|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Для Плову з барбарисом, 50г
Плов — це назва страви на основі рису, м'яса та овочів. В кожній країні і регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви.
Ще плов називають стравою «в одній посуді». Рис спочатку смажать з цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують в сковороді, каструлі, казанку на багатті і в духовці. Можна додати спеції і прянощі в будь-якому поєднанні.