Кількість
|
Вартість
|
||
|
Органічний бальзамічний крем-оцет aus Italien, 250мл
Цей оцет відноситься до розряду кисло-солодких приправ. Бальзамічний оцет виготовляється, як правило найчастіше з білого винограду, за зовсім іншою технологією, ніж звичайний виноградний оцет. До його складу входять поліфеноли, які мають антиоксидантну дію на організм. Також цей продукт має протизапальну та антимікробну дію. Володіє густий консистенцией, приємним, унікальним, тонким кисло-солодким смаком, який надає вашій страві особливий колорит. Бальзамічний оцет має широке застосування в якості приправи і маринаду, його прийнято використовувати для додання оригінального смаку вареної або смаженого на грилі м'яса, риби, овочів. Крім того, цей оцет досить успішно використовується для приготування десертів, таких як морозиво, темний шоколад, полуниця.