|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Селера корінь, 20г
Сушену, подрібнену до порошкоподібного стану селера використовують для приготування соусів. Прекрасно поєднується вона зі стравами з свійської птиці, особливо жирної, та яєць. Як добавку селер використовують при виготовленні домашніх свинячих ковбас.
Ця пряність також надає вишуканий смак та аромат м'ясним, овочевим (з моркви, картоплі, капусти, томатів, баклажанів та ін.) та грибним стравам.
Прихильники здорового способу життя та любителі вегетаріанської їжі високо цінують корінь селери за його корисні та поживні властивості. З нього можна приготувати багато смачних страв.
