|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Мука пшеничная органическая г/г Экород, 800г
Мука высшего качества производится из сердцевины органического мягкого пшеничного зерна, его эндоспермы. Пшеничная мука высшего сорта находит широкое применение при приготовлении блинов, оладий, пельменей, вареников, кондитерских изделий, в производстве макаронных изделий, а также используется как загуститель соусов. В США такое мучение относится к категории "ALL PURPOSE WHEAT FLOUR", то есть мука, пригодная для всех целей.
Не верьте распространенному мифу о том, что пшеничная мука высшего сорта вредна и не нужна по сравнению с цельнозерновой. Во-первых, считается, что продукты из цельнозерновой муки можно потреблять минимум вдвое больше, чем из муки высшего сорта. Если вы следите за здоровым образом жизни, то знаете, что чрезмерное потребление углеводов приводит к набору лишнего веса, и это следует учитывать.
Во-вторых, только пшеничная мука высшего сорта обладает свойствами, необходимыми для выпечки круассанов, бисквитов и бриошей. Поэтому советуем изучить уникальные характеристики каждого продукта и разумно использовать их в пользу вашего организма.
