Количество
|
Стоимость
|
||
|
Макадамия – одни из самых дорогих орехов в мире. Цена обусловлена сложностью добычи ореха – кроме того что высота деревьев может достигать 20 метров, у макадамии – одна из самых плотных оболочек. В народной медицине разных стран орехами лечат артриты, артрозы, болезни кожи. Жиры макадамии содержат мононенасыщенную пальмитиновую кислоту, содержащуюся в коже человека, но почти не встречающуюся в других растениях, а также считаются превосходными антиоксидантами, замедляющими процессы старения в организме.Лучшие сочетания с орехами макадамия – кофе и херес. Считается, что оба эти напитка превосходно оттеняют и подчеркивают вкус ореха.