|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тапіока, 100г
Мука тапиоки – это крахмальный продукт, который получают из корня растения маниок, которое распространено в странах Южной Америки. Крахмал, содержащийся в этом экзотическом продукте, богат холином, что нормализует уровень сахара в крови. Также тапиок содержит витамины группы B, необходимые для работы нервной системы, и такие минералы, как кальций и фосфор, играющие ключевую роль в построении костной ткани. Суперфуд способствует выведению излишней жидкости из организма, нормализует давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Польза тапиоки состоит еще и в том, что в ней практически не содержатся жиры и отсутствует глютен.
Рекомендации по применению: Мука тапиоки несколько сладковата и крахмалисто-вязкая, поэтому она идеально подходит для сгущения соусов, супов и начинок. Также можно использовать в выпечке, делать пуденги, блины и т.п.
На 100 г: белки – 0,2г, жиры – 0,01г, углеводы – 87г. Калорийность – 358 Ккал.