|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Черная соль – называемая в Индии «Кала Намак» («Kala Namak») или «Sanchal» («Санчал») – это естественная неочищенная соль, добытая из пород вулканического происхождения, месторождения которых расположены преимущественно на серных озерах северной Индии и Пакистана. Индийская соль «Kala Namak» получила название «черная соль» из-за ее особенного свойства – соприкасаясь с влажной поверхностью пищевых продуктов эта мелкокристаллическая нежно-розовая масса становится черной.
